Meine Kochrezepte

Die Banane schälen und zusammen mit der Mayonnaise in eine Schüssel geben. Alles pürieren.

Currypulver unterrühren und den Dip mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Am besten tastest du dich mit dem Currypulver erstmal ran.

Wenn du magst, kannst du auch noch etwas Kurkumapulver einrühren, das sorgt für eine tolle gelbe Farbe.

Menge	Einheit	Bezeichnung
2		reife Bananen
400	g	Mayonnaise
5-6	TL	Currypulver
		Salz
		Pfeffer
1	EL	Zitronensaft
		optionale Zutaten
1	TL	Kurkuma

Curry-Dip mit Banane und Mayonnaise