Jensis Kochbuch
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Knoblauchsoße
Details zum Rezept hier...
Beschreibung
Personen/Stück
1
Bewertung
Quelle
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Zutaten für Knoblauchsoße...
Auswahl
Menge
Einheit
Bezeichnung
80
g
Mayonnaise
20
g
Ketchup
50
g
griechischer Joghurt - 5% Fett
1
TL
Senf
1 - 2
Zehen
Knoblauch
je 2 Prisen Salz, Pfeffer, Paprikapulver
etwas Oregano - optional
Zubereitung ...
Mayonnaise, Ketchup, Senf und griechischen Joghurt in eine Schüssel geben und Salz, Pfeffer und Paprikapulver hinzufügen.
Um der Soße den leckeren Knoblauchgeschmack zu verleihen, 1 oder 2 Knoblauchzehen hineinpressen.
Alle Zutaten zu einer gleichmäßigen Soße verrühren.
Mit Paprikapulver und Oregano dekorieren.
Optional: Wenn du die Soße als Pizzadip verwendest, kannst du auch Oregano hinzufügen, denn der passt besonders gut dazu.