Meine Kochrezepte

Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

Cornflakes in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerkleinern. Alternativ in einem Mixer zerkleinern. Dann auf einen Teller geben. Mehl auf einen weiteren Teller geben. Eier auf einen Suppenteller aufschlagen und verquirlen.

Die Hähnchenstücke erst im Mehl wenden und überschüssiges Mehl gut abklopfen. Dann in den Eiern und zum Schluss in der Cornflakes-Panade wenden und die Panade etwas festdrücken.

Reichlich Öl in einer Pfanne erhitzen und die Chicken Nuggets 3-4 Minuten pro Seite anbraten. Dann auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Menge	Einheit	Bezeichnung
1	kg	Hähnchenbrustfilet
		Salz und Pfeffer
1	TL	Paprikapulver edelsüß
250	g	Cornflakes - ungesüßt
3	EL	Mehl
2		Eier
4	EL	Sonnenblumenöl - oder Rapsöl

Beschreibung	Über knusprige Chicken Nuggets freut sich die ganze Familie und mit diesem Rezept kannst du sie einfach selber machen! Besonders Kinder lieben die leckeren Kusperstücke, die in 30 Minuten fertig auf dem Tisch stehen! Hier verrate ich dir meinen Geheimtipp für eine extra knusprige Panade. Also probier‘ es unbedingt mal aus!
Personen/Stück	4
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Chicken Nuggets

Zutaten für Chicken Nuggets...

Zubereitung ...